Пирог с апельсином и орехами (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
Сахар – 1 ½ стакана, мука – 1 ½ стакана, морковь – 4 шт., яйца – 3 шт., масло сливочное – 150 г, орехи очищенные – 2 столовые ложки, апельсин – 1 шт., пудра сахарная – ½ стакана, масло растительное – 1 чайная ложка, разрыхлитель – 1 чайная ложка
Способ приготовления
Апельсин очистить, разделить на дольки, цедру натереть. Сливочное масло распустить на горячей водяной бане, после чего взбить с сахаром до получения однородной массы. Добавить яйца и натертую апельсиновую цедру, продолжая взбивать. После этого всыпать муку и разрыхлитель.
Морковь почистить и натереть на мелкой терке, орехи измельчить. Орехи и морковь добавить в тесто и взбить.
Форму застелить пергаментной бумагой и выложить на нее тесто. Сверху разложить апельсиновые дольки.
Выпекать при максимальной мощности 8 минут. За это время взбить растительное масло с сахарной пудрой. Полученной смесью залить готовый пирог.