Рыбный салат (4)

Ингредиенты

200 г отварного филе рыбы, 150 г картофеля, 150 г соленых огурцов, 2 ст. ложки хрена, 1/2 стакана майонеза, пучок зеленого лука, 1 ч. ложка сахара, уксус, соль по вкусу.

Способ приготовления

Отварите филе в подсоленной воде, картофель отварите в мундире. Хрен смешайте с сахаром, солью, добавьте уксус, все перемешайте, соедините с рыбой и нарезанными овощами, заправьте майонезом и посыпьте мелко нарезанным луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.