Салат из консервов "Иваси"

Ингредиенты

  • 250 г консервов "Натуральная сельдь иваси",
  • 1 стакан консервированного зеленого горошка без жидкости,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 4 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки или зеленого лука,
  • 1/2 лимона.

Способ приготовления

Сельдь измельчите, смешайте с горошком, мелко нарубленным яйцом и зеленью. Добавьте заливку, в которой находилась рыба, и перемешайте. Салат посыпьте зеленью, украсьте дольками лимона.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.