Салат из рыбы, картофеля и перца

Ингредиенты

  • 400 г рыбы,
  • 5 картофелин,
  • 200 г маринованного красного перца,
  • 1 банка майонеза,
  • 4 яйца,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Отварную рыбу нарежьте не очень мелкими кусками. Отварной картофель и сваренные вкрутую яйца нарежьте ломтиками, а маринованный перец – соломкой. Перемешайте с рыбой, заправьте солью и майонезом. Осторожно перемешайте, выложите горкой в салатник, украсьте веточками зелени и дольками яйца.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.