Салат из сыра, яблок и орехов

Способ приготовления

Натрите на крупной терке яблоко и сыр, смешайте все с очищенными орехами, заправьте сметаной. Листья салата сверните в виде трубочки и положите в них салатную смесь. Украсьте сметаной, посыпьте сверху тертым сыром и зеленью. Можно использовать и плавленые сырки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.