Салат из грибов с картофелем и луком

Ингредиенты

  • 400 г свежих грибов,
  • по 2–3 луковицы и картофелины,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • соль и перец по вкусу.

Вместо свежих грибов можно взять соленые.

Способ приготовления

Грибы, отваренные в подсоленной воде и охлажденные, нарежьте кусочками, лук и отварной картофель – кубиками. Все соедините, посолите, поперчите, заправьте сметаной и перемешайте. При желании салат можно посыпать зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Бифштекс в коньячном соусе
Бифштекс в коньячном соусе
Суп из черной смородины
Суп из черной смородины

Совет еще

Тертый сырой картофель меньше потемнеет, если в него добавить немного теплого молока и натертого репчатого лука.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной