Салат "Для сыроедов"

Ингредиенты

  • 4 большие моркови,
  • 1 корень хрена,
  • сельдерей,
  • 10 маленьких кусочков сырой тыквы,
  • 2 стакана грецких орехов (или равный объем семян подсолнуха).

Способ приготовления

Натрите на терке морковь и хрен, покрошите сельдерей, перемешайте. Добавьте растертые орехи и снова перемешайте. Если нет ни орехов, ни семян подсолнуха, используйте растительное масло. Сверху положите кусочки тыквы.

Оставить отзыв

Совет еще

В начале варки солят только в двух случаях: • когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.) • когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).