Салат "Для сыроедов"

Ингредиенты

  • 4 большие моркови,
  • 1 корень хрена,
  • сельдерей,
  • 10 маленьких кусочков сырой тыквы,
  • 2 стакана грецких орехов (или равный объем семян подсолнуха).

Способ приготовления

Натрите на терке морковь и хрен, покрошите сельдерей, перемешайте. Добавьте растертые орехи и снова перемешайте. Если нет ни орехов, ни семян подсолнуха, используйте растительное масло. Сверху положите кусочки тыквы.

Оставить отзыв

Совет еще

Правильно выбранный соус улучшает вкусовые качества блюда из малоценной рыбы или подчеркивает вкус деликатесной рыбы.