Салат "Грибной"
Ингредиенты
- 200 г соленых или маринованных грибов,
- 30 г репчатого или зеленого лука,
- 20 кубиков белого хлеба,
- растительное масло, зелень петрушки.
Способ приготовления
Грибы мелко порежьте и соедините с мелко нашинкованным луком. Заправьте маслом. Нарежьте 20 мелких кубиков белого хлеба и обжарьте в растительном масле так, чтобы они остались мягкими. Добавьте обжаренный хлеб в салат. Можно предложить к салату зелень петрушки.