Салат из щавеля (5)

Ингредиенты

500 г щавеля, зелень петрушки и укропа, 200 г сметаны, 40 г растительного масла, маринованный виноград, уксус, соль по вкусу.

Способ приготовления

Зеленые овощи промойте и нарежьте. Смесь посолите и полейте взбитой сметаной с уксусом, а также растительным маслом. Подайте салат, украсив маринованным виноградом.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.