Коврижка монастырская с орехами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Крепкий чай — 2,5 стакана
Масло подсолнечное -0,5 стакана
Мёд — 100 г
Сода — половина чайной ложечки
Орехи грецкие — 2 горсти
Мука пшеничная — 300 г
Какао — 2 столовых ложки

Способ приготовления

Блендером взбить полстакана крепко заваренного чая с медом. Добавить муку и какао, оставшийся чай, подсолнечное масло и продолжить взбивать. Добавить соду, гашенную уксусом или разрыхлитель, орехи. Тщательно все перемешать. Тесто получается плотное, густое. Выложить его в форму, застеленную пергаментной бумагой, и выпекать в духовом шкафу при температуре 175–190 градусов 45 минут. Вареньем можно смазать коврижку и горячу, и холодную.

Оставить отзыв

Омлет с колбасой

"Невидимый" закусочный кабачковый пирог (Духовка)

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.

Новые рецепты