Пирог "Дед Мороз"
Ингредиенты
Для теста: 250 г муки, 120 г масла, 3 желтка, 80 г сахара, лимонная цедра, соль, щепотка соды.
Для глазури: 3 белка, 100 г ядер грецких орехов, 100 г сахарной пудры.
Способ приготовления
Из муки, масла, желтков, сахара, цедры и соды замесить тесто. Выпечь при средней температуре до полуготовности, затем покрыть глазурью и выпекать до готовности.
Приготовление глазури: белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить измельченные орехи.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
При резании лука нож рекомендуется споласкивать холодной водой, чтобы глаза не слезились.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной