Торт "Евгений"

Ингредиенты

Для теста: 1 банка сгущенного молока с сахаром, 2 яйца, 1 ст. ложка меда, 100 г масла, 0,75 стакана муки, 1 ч. ложка соды.
Для крема: 500 г сметаны, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка какао.

Способ приготовления

Все компоненты для теста перемешать.
Противень смазать маргарином. Для каждого коржа взять 2 ст. ложки теста и расхлопать его по противню рукой тонким слоем (как на блины). Выпекать в средненагретой духовке около 5 мин. Должно получиться б—7 коржей.
Сметану взбить с сахаром и какао. Каждый корж прослоить сметанным кремом.
Дать постоять 30 мин (лучше до утра).

Оставить отзыв

Салат "Кальмар"

Салат "Дамский"

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты