Торт "Евгений"

Ингредиенты

Для теста: 1 банка сгущенного молока с сахаром, 2 яйца, 1 ст. ложка меда, 100 г масла, 0,75 стакана муки, 1 ч. ложка соды.
Для крема: 500 г сметаны, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка какао.

Способ приготовления

Все компоненты для теста перемешать.
Противень смазать маргарином. Для каждого коржа взять 2 ст. ложки теста и расхлопать его по противню рукой тонким слоем (как на блины). Выпекать в средненагретой духовке около 5 мин. Должно получиться б—7 коржей.
Сметану взбить с сахаром и какао. Каждый корж прослоить сметанным кремом.
Дать постоять 30 мин (лучше до утра).

Оставить отзыв

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.