Салат гурманский
Ингредиенты
- консервированные грибы – 200 г;
- жареный цыпленок – 200 г;
- зеленый горошек – 100 г;
- майонез – 2–3 ст. ложки;
- сметана – 2 ст. ложки;
- лимонный сок – 1 ст. ложка;
- кетчуп – 1 ст. ложка;
- коньяк – 1 ст. ложка;
- растертый чеснок – 0,5 ст. ложки;
- мелко нарезанная зелень укропа – 3 ст. ложки;
- листья салата, перец, соль.
Способ приготовления
Грибы и мясо нарезать ломтиками, смешать с консервированным горошком. Из сметаны, кетчупа, майонеза, лимонного сока и коньяка приготовить соус, добавить туда чеснок, укроп, соль и перец.
Все перемешать, охладить и выложить на салатные листья.
Оставить отзыв
Совет еще
С сыроежек легко снять кожицу, если предварительно обдать их кипятком.