Консоме с морковью кружками "Монте-Карло"

Ингредиенты

  • куриный бульон – 1,5 л;
  • овощи – 200 г;
  • блинчики – 50 г;
  • грибы – 50 г;
  • петрушка – 5 г.

Способ приготовления

В качестве гарнира в бульон положить кружки (величиной с монетку) моркови, сельдерея, репы, капусты, зеленого салата и блинчики; прибавить нарезанные соломкой грибы и зелень петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Капуста тушеная
Капуста тушеная
Картофель с курицей в молоке (Духовка)
Картофель с курицей в молоке

Кулинарный лайфхак

Мочёные сливы и виноград — прекрасный гарнир к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Хорошо также добавлять их в борщи за 10—15 мин до готовности.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной