"Невидимый" закусочный кабачковый пирог (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Сливочное масло 30 гр. Молоко 100 мл. Яйцо 3 шт. Мука 150 гр. Разрыхлитель 5 гр. Кабачки 700-800 гр. сыр твердый 100 гр. Чеснок 2-3 зубч. Зелень 4-5 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

пордукты для рецепта Невидимый закусочный кабачковый пирог

Включаем духовку для разогрева до 180 градусов. Сливочное масло растапливаем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.

мука смешанная с разрыхлителем по рецепту Невидимый закусочный кабачковый пирог

В миске соединяем яйца, масло и молоко. Солим. Взбиваем до однородности.

яйца смешанные с молоком и маслом по рецепту Невидимый закусочный кабачковый пирог

Всыпаем мучную смесь. Взбиваем тесто до однородности.

тесто по рецепту Невидимый закусочный кабачковый пирог

На мелкой тёрке натираем сыр. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Зелень измельчаем ножом.

измельченные продукты для рецепта Невидимый закусочный кабачковый пирог

Сыр, зелень и чеснок добавляем в тесто. Перемешиваем.

тесто смешанное с сыром, зеленью и чесноком по рецепту Невидимый закусочный кабачковый пирог

Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем кабачки в тесто и хорошо всё перемешиваем. В форму для запекания выкладываем тесто. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 45-50 минут.

готовый пирог по рецепту Невидимый закусочный кабачковый пирог

Оставить комментарий

Салат с курицей, огурцами, сыром сулугуни и яйцами

Десерт из жареного мороженого

Совет еще

Салаты из нежных овощей и нежной пряной зелени совсем не солят, а заправляют лимонным соком и чуть-чуть перчат. От соли зелень быстро теряет свой сок, жухнет и вянет, и теряет вкус.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)