Яйца-грибки

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 120 г картофеля
  • 10 г майонеза
  • 40 г соленых огурцов
  • 30 г помидоров
  • зелень укропа и соль по вкусу

Способ приготовления

На середину блюда кладем и красиво оформляем картофельный салат с майонезом.
Украшаем полосками соленых огурцов. Вокруг помещаем крутые яйца, предварительно срезав немного тупой конец, чтобы яйца можно было поставить. На каждое яйцо кладем по маленькому помидору без мякоти.
Концом спички наносим на помидоры майонез (сливочное масло) в виде точек.

Оставить отзыв

Совет еще

Отварную ветчину и курицу вынимают из бульона непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясо не заветрилось и сохранило сочность.