Салат из маринованных грибов с яйцами
Ингредиенты
- 2 яйца
- 170 г маринованных грибов
- 70 г репчатого лука или зеленого
- 75 г сметаны
- соль и консервированный зеленый горошек по вкусу
Способ приготовления
Маринованные грибы нарезаем, добавляем нарезанные крутые яйца, зеленый горошек, нарезанный репчатый или зеленый лук, соль и сметану (1/2 порции).
Все перемешиваем, выкладываем горкой в салатник, заливаем оставшейся сметаной и украшаем луком и ломтиками крутого яйца.