Салат из маринованных грибов с яйцами

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 170 г маринованных грибов
  • 70 г репчатого лука или зеленого
  • 75 г сметаны
  • соль и консервированный зеленый горошек по вкусу

Способ приготовления

Маринованные грибы нарезаем, добавляем нарезанные крутые яйца, зеленый горошек, нарезанный репчатый или зеленый лук, соль и сметану (1/2 порции).
Все перемешиваем, выкладываем горкой в салатник, заливаем оставшейся сметаной и украшаем луком и ломтиками крутого яйца.

Оставить отзыв

Совет еще

Сухое варенье (его еще называют «киевским сухим вареньем») — это те же сваренные в сиропе и подсушенные фрукты, пересыпанные сахаром.