Суп из щавеля с яйцами
Ингредиенты
- 3 яйца
- 60 г щавеля
- 600 г воды
- 1 лимон
- 5 г чеснока
- соль по вкусу
Способ приготовления
Перебираем, промываем, мелко нарезаем и варим в подсоленной воде щавель. Затем снимаем с огня и заправляем одним яйцом, взбитым с соком лимона. Нарезаем кружками два крутых яйца, добавляем растертый чеснок, кладем в супник и заливаем отваром.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Опята жарят. Мелкие шляпки этих грибов очень вкусны в соленом и маринованном виде.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)