Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком

Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком

Ингредиенты

  • Тесто слоёное - 250 г
  • Сосиски - 3 шт. (180 г)
  • Сыр твёрдый - 30 г
  • Лук репчатый (мелкий) - 1/2 шт.
  • Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка
  • Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
  • Кунжут (для посыпания) - 1 ч. ложка

Способ приготовления

продукты для рецепта Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком

Лук нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло. Помешивая, обжарьте лук на среднем огне примерно 1-2 минуты, до прозрачности и лёгкого золотистого цвета. Затем снимите с нагрева и оставьте остужаться. Сыр натрите на тёрке. Слоёное тесто нарежьте полосками длиной 15-17 см и шириной примерно 2-3 см. Слегка раскатайте полоски при помощи скалки. Выложите на полоски теста жареный лук. Присыпьте полоски натёртым сыром. Аккуратно заверните сосиски в тесто. Выложите заготовки на противень, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.

сосиски посыпанные кунжутом по рецепту Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком

Выпекайте сосиски в тесте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 15-20 минут.

готовое блюдо по рецепту Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком

 

Оставить отзыв

Совет еще

Чем мельче кусок мяса, тушка домашней птицы или дичи, тем горячее должен быть жарочный шкаф, в котором происходит жарка.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)