Яичница с медом (2)
Ингредиенты
Способ приготовления
Смешиваем сырые яйца с молоком и солью, жарим обычным способом. Когда яичница будет готова, сверху кладем мед.
Оставить отзыв
Совет еще
Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.