Печенье "Айгуль"
Ингредиенты
- 7 яиц
- 300 г пшеничной муки
- 400 г сахарного песка
- 200 г повидла
- 300 г сливочного масла
- 5 г какао-порошка
Способ приготовления
Масло сливочное взбиваем, добавляем сахарный песок, яйца. Смесь взбиваем еще 10 минут, добавляем муку и замешиваем тесто, из которого вырезаем лепешки диаметром 5 см и выпекаем их на противне. Затем лепешки смазываем тонким слоем повидла и склеиваем.
Из какао-порошка готовим помадку и украшаем печенье.