"Ласточкино гнездо" (2)

Ингредиенты

яичный белок 6 шт. Сахарный песок 430 гр. Миндаль 430 гр.

Способ приготовления

Белки взбиваем, постепенно добавляя сахар. Рубим миндаль и добавляем к взбитым белкам. Массу при помощи кондитерского мешка выпускаем круговыми движениями на смазанный жиром противень так, чтобы получились лепешки, напоминающие по форме ласточкино гнездо. Выпекаем изделия на очень слабом огне.
Подаем в холодном виде.

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка "Летняя"
Запеканка "Летняя"
Узбекские бездрожжевые лепёшки "Лочира" на молоке (Духовка)
Узбекские бездрожжевые лепёшки "Лочира" на молоке

Кулинарный лайфхак

Редьку во влажном песке можно сохранить в течение всей зимы.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной