Напиток молочный с лимоном и желтком

Ингредиенты

  • 2 яичных желтка
  • 30 г сахарной пудры
  • 1 лимон
  • 1 л молока

Способ приготовления

Натираем цедру лимона, смешиваем с лимонным соком, заливаем горячим молоком. Взбиваем добела желтки с сахаром, соединяем с молоком и лимоном, взбиваем в миксере и охлаждаем.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо тушат в обильном количестве жира в кастрюле, плотно накрытой крышкой. Часто в жир добавляют воду или вино.