Печенье "Косички"
Ингредиенты
- тесто сдобное сладкое из 2 стаканов муки,
- яйцо для смазки – 1 шт.;
- для посыпки орехи или корица.
Способ приготовления
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5–6 мм и разрезать на полоски шириной 15 см. Каждую полоску разделить поперек на узкие полосы шириной 5 мм. Из трех полосочек сплести косички, положить на смазанный маслом противень, смазать каждое печенье яйцом и посыпать измельченными орехами или корицей.
Выпекать изделия 10–15 минут при 220–240°C.