Галеты (2)

Ингредиенты

мука – 500 г,
молоко или вода – 300 г,
сливочное масло – 40 г,
сахар – 100 г,
дрожжи – 30 г,
соль.

Способ приготовления

Приготовить опару из дрожжей, 100 г молока или воды и поставить ее на 45 минут для брожения. Масло и сахар взбить в пену, добавить муку, опару соль и замесить тесто с оставшимся молоком. Поставить его в теплое место на 2 часа. Готовое тесто разрезать на три части, уложить в смазанные формы, дать расстойку на 30 минут и выпекать.

Оставить отзыв

Салат гороховый с яблоками

Картофель, жареный по "Барски"

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)