Салат из краснокочанной капусты (6)

Способ приготовления

Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью, залить уксусом и оставить на 5–6 часов. Затем посыпать черным молотым перцем и заправить растительным маслом. Готовый салат уложить в салатник, украсить маслинами и посыпать рубленым яйцом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.