Салат из медуницы с редькой

Ингредиенты

  • Медуница — 600 г,
  • редька — 400 г,
  • сметана -120 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Медуницу измельчить ножом, соединить с тертой редькой, посолить, перемешать и заправить сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.