Салат из медуницы с редькой

Ингредиенты

  • Медуница — 600 г,
  • редька — 400 г,
  • сметана -120 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Медуницу измельчить ножом, соединить с тертой редькой, посолить, перемешать и заправить сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.