Медальон из крабов

Ингредиенты

Крабы — 65 г, желе — 50 г, сливки — 15 г, майонез — 10 г, яйцо — 1/4 шт., лимон — 10 г, петрушка — 6 г.

Способ приготовления

В измельченные крабы добавляют майонез, сливки, мелко нашинкованное яйцо, лимон, заливают желе. Всю массу перемешивают и раскладывают в формочки, которые ставят в холодное место.

При подаче украшают зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.