Соус голландский со взбитыми сливками

Ингредиенты

  • Соус голландский — 300 г,
  • сливки — 100 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Сливки хорошо взбить, добавить в готовый голландский соус, тщательно перемешать деревянной веселкой до получения однородной массы.
Соус можно подать к припущенным и отварным овощным блюдам.

Оставить отзыв

Шашлык по-цыгановски
Шашлык по-цыгановски
Гусь, фаршированный яблоками (2) (Русская кухня) (Духовка)
Гусь, фаршированный яблоками (2)

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты

Огурцы, фаршированные куриным мясом и овощами  Огурцы, фаршированные овощами  Капуста цветная маринованная, фаршированная грибами  Капуста цветная, фаршированная мясом и грибами  Капуста цветная, фаршированная говяжьим языком  Капуста цветная, фаршированная мясом и овощами  Капуста цветная, фаршированная красной рыбой  (Духовка) Капустные трубочки с острым ореховым соусом  Капустные трубочки фаршированные  Картофель, фаршированный мясом  (Духовка)