Салат из свежих помидоров с яблоками
Ингредиенты
- 2 красных помидора,
- 2 желтых помидора,
- 2 яблока,
- 1 луковица,
- лимонный сок, растительное масло, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Помидоры вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Лук нарезать тонкими колечками.
Помидоры и яблоки выложить на блюдо «черепицей» по кругу, чередуя по цвету.
В середину блюда горкой выложить лук. Помидоры слегка посолить и сбрызнуть растительным маслом. Лук полить лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
Вместо лимонного сока можно использовать уксус.