Мясные шарики (2) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

12 штук:

450 г мясного фарша,
1 яйцо,
120 г молотых пшеничных сухарей,
1 ч. ложка соли,
¼ ч. ложки паприки,
⅛ ч. ложки черного молотого перца.

Способ приготовления

Смешать фарш, яйцо, сухари, соль, паприку и перец. Сформовать 12 шариков и разложить их по кругу в небольшой кастрюле.
Накрыть пергаментной бумагой и готовить при полной мощности (режим «High») 4–4,5 мин.

Оставить отзыв

Торт "Зебра"

Куриные окорочка в соусе

Совет еще

Однако одной предварительной заливки сиропом недостаточно, чтобы получить хорошее варенье. Особенно нежные ягоды — малину, ежевику, землянику, вишню, мелкие сливы, черешню с косточкой, смородину — варят в несколько приемов, с перерывами в 8—10 ч. В первый раз сироп с ягодами только доводят до кипения и выдерживают какое-то время. Во второй раз варенье варят 10—15 мин и снова выдерживают. И только в третий раз его доводят до готовности. Для легко разваривающихся ягод иногда применяют и такой прием: слегка поварив в сиропе, ягоды осторожно вынимают шумовкой, а сироп продолжают варить. Незадолго до окончания варки ягоды снова опускают в сироп, доводят еще раз до кипения и раскладывают в банки.

Новые рецепты