Луковый суп по-итальянски (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон куриный 1 л. Луковица 6-7 шт. Оливковое масло 3 ст. л. Мука 1 ч. л. Зелень петрушки по вкусу Лимон 2 дольки Молотый красный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

В бульон положить нарезанный лук, оливковое масло, красный перец и соль, готовить в закрытой посуде при полной мощности («High») 2,5–3 мин. Муку развести в холодной воде и добавить в суп, хорошо размешать, чтобы не получилось комков. Нагревать еще 40 с при полной мощности. Заправить зеленью петрушки и дольками лимона.

Оставить отзыв

Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей

Суп с бараньими ребрышками и чечевицей (Мультиварка)

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.

Новые рецепты