Континентальный рулет (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

1 кг говяжьей вырезки,
8 ломтиков салями,
1 стакан хлебных крошек,
50 г тертого пармезанского сыра,
1 яйцо,
300 г сметаны,
1 луковица,
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки,
3 ст. ложки готовой горчицы,
молотый черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать тонкими пластами. Разложить салями на мясе, посыпать черным перцем.
Смешать хлебные крошки, пармезанский сыр, мелко нарубленные лук, петрушку и яйцо, хорошо перемешать. Намазать эту смесь на мясо. Скрутить в длину, стянуть шнурком. Запекать рулет 25–39 мин при средней мощности. Повернуть несколько раз во время готовки.
Смешать сметану и горчицу. Подать смесь к горячему или холодному рулету.

Оставить отзыв

Салат со скумбрией

Ореховые шарики в карамели

Совет еще

У артишока в пищу используют цветоложе и широкие мясистые чешуи недоразвившейся цветочной корзинки.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)