Пикантное рыбное филе (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
400 г филе морской рыбы, 1 большая луковица, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 2–3 ст. ложки томатной пасты, 4 ст. ложки белого сухого вина, 3 ст. ложки нарезанной зелени петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Рыбное филе сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем и мариновать 10 мин. Лук очистить и нарезать кольцами, положить в кастрюлю и пассеровать в масле 1–1,5 мин при полной мощности («High»). Лук вынуть из кастрюли и положить в нее половину рыбного филе. Смазать томатной пастой. Положить на филе лук. Потом положить остальную рыбу и тоже смазать томатной пастой.
Залить рыбу вином и посыпать петрушкой. Накрыть крышкой и нагревать 4 мин при мощности 100%.
Оставить отзыв
Совет еще
Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.