Рыба "Восторг" (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

3–4 порции: 600 г рыбы, 1 банка консервированного горошка, 100 г свежих грибов, 3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 1½ стакана грибного бульона, ¼ стакана молока, 3 ст. ложки хереса, молотый черный перец, соль.

Способ приготовления

Смешать все продукты, кроме хереса и рыбы, накрыть крышкой и готовить при полной мощности («High») 2,5–3,5 мин, два раза перемешать. После этого добавить херес, измельченную рыбу, тушить при средней мощности 5,5–7 мин, затем дать отстояться около 10 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Цукаты целые или нарезанные кусочками — фрукты, проваренные в сахаро-паточном сиропе, а затем подсушенные.