Баклажаны, тушенные с грибами (2) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2–3 порции: 2–3 средних баклажана, 200 г свежих грибов, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, соль.

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками, посолить, выдержать примерно 20 мин, отжать. Грибы очистить, вымыть и нарезать. Лук измельчить.
В кастрюлю уложить слоями баклажаны, грибы и лук. Залить сметаной. Тушить под крышкой при полной мощности («High») 9–10 мин. Дать отстояться 5 мин.

Оставить отзыв

Фаршированные баклажаны по-гречески

Варенье из жимолости съедобной

Совет еще

Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если руки предварительно смазать растительным маслом.

Новые рецепты

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе Рис с грибами Рис, Грибы, Репчатый лук, Морковь, Томатный соус, Соль, перец, Растительное масло Фабада Бульон куриный, колбаса кровяная, сосиски, Лук, Болгарский перец, Чеснок, фасоль консервированная, Паприка, Шафран Яхния с почками Яхния из улиток Японский майонез (Тамаго-но-мото) Японские сандвичи Ямайский соус Jerk Sauce (Ямайская кухня) Ямайская начинка для пирожков Ямайка