Омлет с брокколи (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

4 яйца,
1 ст. ложка молока или сливок,
1 ст. ложка сливочного масла,
50 г тертого сыра,
250 г мороженой брокколи,
1 небольшая луковица,
тертый мускатный орех, молотый белый перец и соль по вкусу.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Капусту брокколи положить в кастрюлю, добавить 1–2 ст. ложки воды, тушить под крышкой при полной мощности 2,5 мин так, чтобы капуста стала мягкой. Образовавшийся сок слить.
Яйца взбить с тертым сыром, молоком, мелко нарезанным луком, солью и пряностями. Залить полученной смесью брокколи, посыпать хлопьями масла. Прикрыть фольгой и запекать при средней мощности 4–5 мин. Дать отстояться 8–10 мин.

Оставить отзыв

Салат с сухариками и копченой колбасой

Шашлык из говядины в маринаде с киви

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты