Ромовый грог с желтком (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

1 стакан молока, ⅓ стакана рома, ½ ч. ложки джина, 2 яичных желтка, 20 г сахара, молотая корица (на кончике ножа).

Способ приготовления

Тщательно растереть желтки с сахаром.
В другой посуде при мощности выше средней («Medium high») подогреть молоко примерно за 1,5—2,5 мин, не давая ему убежать.
Закипевшее молоко осторожно вливать в растертый желток, постоянно помешивая. После этого смесь процедить через сито, добавить ром и джин, перемешать.
Разлить по чашкам, посыпать молотой корицей и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
"Лакомство обезьян"
"Лакомство обезьян"
Овощи с грибами
Овощи с грибами

Совет еще

Рыбу лучше готовить в неглубокой посуде: она меньше разваривается.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  (Духовка) Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)