Яичница (бабушкина)

Яичница (бабушкина)

Ингредиенты

Яйцо сырое   по количеству едоков Ржаной хлеб   Бекон   Сливочное масло   Перец черный   лук зеленый   Соль  

Способ приготовления

Ржаной хлеб нарезать кубиками, обжарить в масле на сковороде до появления хрустящей корочки. Если есть желание добавить бекон, его нужно жарить вместе с хлебом.

Обжарить хлеб с беконом для рецепта

Яйца тем временем разболтать с солью и перцем. Залить хлеб на сковороде, накрыть крышкой. Жарить минут пять-семь, затем выложить на тарелки и посыпать мелко нарезанным луком.

Взбить яйца и залить ими хлеб для рецепта

Комментарии
Оставить комментарий
Перец сладкий, фаршированный творогом и грибами
Перец сладкий, фаршированный творогом и грибами
Салат Мимоза с копченой скумбрией
Салат Мимоза с копченой скумбрией

Совет еще

Чтобы тесто не пригорало, под противень нужно поставить сковородку с водой или положить асбестовый лист.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной