Холодный щавель со сметаной
Ингредиенты
500 г щавеля, 1 яйцо, 30 г зеленого лука, 1 огурец, 50–80 г сметаны.
Способ приготовления
Щавель перебрать, тщательно промыть, залить холодной водой и варить около 10 мин. Затем щавель процедить и протереть через сито, добавить сахар. Заправить мелко нарезанным зеленым луком, свежим огурцом и измельченным крутым яйцом. Положить сметану.
Оставить отзыв
Совет еще
Любой ковер можно почистить влажным спитым чаем. Его нужно разбросать по ковру, а затем смести щеткой или веником.