Сацебели (Грузинская кухня)

Ингредиенты

200 г очищенных грецких орехов, 2 луковицы, 1 стакан винного уксуса, 2 зубчика чеснока, красный перец, зелень мяты и кинзы, 500 мл бульона, соль.

Способ приготовления

Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон (мясной для мясных блюд, рыбный для рыбных) или кипяченую воду, нашинкованный лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.

Комментарии
Оставить комментарий
Сырники
Сырники
Горячая закуска (2)
Горячая закуска (2)

Совет еще

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной