Салат закусочный (4) (Белорусская кухня)

Ингредиенты

  • 200 г редьки,
  • 150 г огурцов,
  • зелень укропа и зеленый лук для украшения,
  • 200 мл сметаны,
  • лимонная кислота, соль по вкусу.

Способ приготовления

Редьку очистить, измельчить на крупной терке и соединить с мелко нарезанными огурцами. Добавить в салат соль, лимонную кислоту (можно использовать лимонный сок) и выложить в салатник. Перед подачей на стол украсить салат мелко нарубленной зеленью. Вместе с салатом подать сметану.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Рыба не будет пахнуть тиной, если промыть ее в крепком соленом растворе.