Салат из цветной капусты с орехами

Ингредиенты

Цветная капуста 1 гол. Луковица 2 шт. Ядра грецких орехов 1/2 стак. Чеснок 4 зубч. Зелень петрушки или укропа измельченная 4 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Уксус   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Головку цветной капусты разрезать пополам, отварить в соленой воде, разобрать на соцветия, смешать с рубленой зеленью, мелко нашинкованным луком, толчеными грецкими орехами и растертым чесноком, поперчить, посолить и добавить по вкусу уксус.

Оставить отзыв

Салат из баклажанов (7)
Салат из баклажанов (7)
Закуска из овощей с творогом
Закуска из овощей с творогом

Совет еще

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)