Салат из цветной капусты с орехами

Ингредиенты

Цветная капуста 1 гол. Луковица 2 шт. Ядра грецких орехов 1/2 стак. Чеснок 4 зубч. Зелень петрушки или укропа измельченная 4 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Уксус   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Головку цветной капусты разрезать пополам, отварить в соленой воде, разобрать на соцветия, смешать с рубленой зеленью, мелко нашинкованным луком, толчеными грецкими орехами и растертым чесноком, поперчить, посолить и добавить по вкусу уксус.

Комментарии
Оставить комментарий
Цесарка с баклажанами и помидорами
Цесарка с баклажанами и помидорами
Классические фаршированные перцы
Классические фаршированные перцы

Кулинарный лайфхак

Овощи и крупы кладут варить сразу в кипяток. Исключением являются картофель и бобы - их начинают варить в холодной воде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной