Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком

Ингредиенты

Баклажаны 500 гр. Растительное масло 2 ст. л. Соевый соус 2 ст. л. Чеснок 1 зубч. Шампиньоны консервированные (маринованные) 40 гр. Соль   по вкусу Зелень укропа, петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны промойте, удалите плодоножки, разрежьте вдоль пополам, удалив семена, и сварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг, охладите и нарежьте соломкой. Заправьте маслом, соевым соусом, мелко нарезанным чесноком и солью. Подготовленные баклажаны выложите на тарелку, оформите грибами и зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофель с печенью (В горшочке)
Картофель с печенью
Гуляш без горшочка
Гуляш без горшочка

Совет еще

Чеснок и лук лучше всего хранить в венках в прохладном сухом помещении. Перед закладкой на хранение чеснок и лук следует хорошо просушить.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной