Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком

Ингредиенты

Баклажаны 500 гр. Растительное масло 2 ст. л. Соевый соус 2 ст. л. Чеснок 1 зубч. Шампиньоны консервированные (маринованные) 40 гр. Соль   по вкусу Зелень укропа, петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны промойте, удалите плодоножки, разрежьте вдоль пополам, удалив семена, и сварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг, охладите и нарежьте соломкой. Заправьте маслом, соевым соусом, мелко нарезанным чесноком и солью. Подготовленные баклажаны выложите на тарелку, оформите грибами и зеленью.

Оставить отзыв

Зайкутан (Восточная кухня)
Зайкутан
Картофельные котлеты с куриным мясом
Картофельные котлеты с куриным мясом

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой