Cалат из грибов и картофеля

Ингредиенты

  • 100 г соленых или маринованных грибов,
  • 200 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 соленый огурец,
  • 4 ст. ложки сметаны или майонеза,
  • соль.

Способ приготовления

Сваренный в кожуре картофель очистить, нарезать мелкими ломтиками, добавить нашинкованные соленые или маринованные грибы и огурцы, репчатый лук, посолить по вкусу, заправить сметаной или майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.