Яйца, фаршированные сельдью (3)

Ингредиенты

Яйцо вареное вкрутую 6 шт. Сельдь соленая 1 шт. Огурцы соленые 1 шт. Сливочное масло 100 гр. Горчица 1 ч. л. Сметана 100 гр. Майонез 2 ст. л.

Способ приготовления

Яйца разрезать в длину пополам, желтки вынуть. Филе сельди мелко порубить. Размягченное сливочное масло растереть с желтками, горчицей и сельдью, выложить горкой в белки, украсить кружочками соленого огурца. Майонез перемешать со сметаной, вылить в селедочницу, поверх разложить фаршированные яйца.

Оставить отзыв

Оладьи яблочно-морковные

Салат рисовый

Совет еще

Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.

Новые рецепты