Фруктовый салат "Экзотика"
Ингредиенты
- фрукты из домашних компотов – абрикосы, груши, яблоки,
- 2 свежих яблока,
- 2 апельсина,
- 1 киви,
- 100 г винограда,
- 100 г молотых орехов,
- 250 г сметаны,
- 150 г сахара.
Способ приготовления
Фрукты из компотов нарезать кубиками, положить на дно большого блюда. Можно слоями. Уложить слой яблок. Виноград разрезать на половинки и положить поверх яблочного слоя. Потом слой нарезанных кубиками апельсиновых долек и киви. Каждый слой обильно полить сметаной, взбитой с сахаром. Сверху посыпать салат орехами.
Для приготовления фруктового салата желательно пользоваться острым ножом, чтобы из фруктов вытекало меньше сока. Готовить их необходимо непосредственно перед употреблением.