Салат "Чаша изобилия"

Ингредиенты

1 средних размеров дыня, плод папайи, ананас, 2–3 апельсина, 5–6 плодов киви, 1 маленький лимон.

Способ приготовления

Разрезать дыню пополам и очистить от семян. Внутрь каждой половинки положить нарезанные кубиками ананас, апельсины и киви. Из папайи выжать сок и смешать с соком лимона. Залить салат соком нужно непосредственно перед подачей на стол. Есть его нужно особым образом. Зачерпывать ложкой салат, отделяя при этом мякоть дыни.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.