Баварский салат
Ингредиенты
- 200 гр. грудки индейки или курицы
- 70 гр. твёрдого сыра
- помидоры Черри или обычные 150 гр.
- 2 кусочка ржаного хлеба (60 гр.)
- любимые специи
- чеснок - зубчик
- зелень (петрушка, кинза и укроп) - по вкусу
Для заправки:
- 1 ст. л. сметаны 15% + горчицы с 1 горошину + 1 ч. л. соевого соуса.
Способ приготовления
Обжарить тонкие ломтики филе со специями до готовности без масла, помешивая. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор.
Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики, это будут наши сухарики. Зелень мелко порубить.
В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой