Легкий салат с соленой горбушей
Ингредиенты
- Капустные листья – 2 шт.
- Горбуша соленая
- Плавленый сыр - 100 грамм
- Яйцо – 1 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Семена кунжута - 1 ч.л.
Способ приготовления
Плавленый сырок порежьте кубиками размером по 1 см. Подберите капустные листья,уложите их на тарелку и поместите в них половину порции плавленого сыра.
Горбушу порежьте небольшими кубиками, и также половину порции разложите по капустным лодочкам. Отварное яичко порежьте кубиками и одну его половинку равномерно разложите по капустным тарелочкам.
Теперь в той же последовательности (плавленый сырок, горбуша, яичко) положите оставшиеся продукты. Из половинки лимона выдавите сок, смешайте его с оливковым маслом, соевым соусом и по вкусу приправьте солью. Полейте салат приготовленной заправкой, присыпьте семенами кунжута и подавайте к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Железо необходимо для образования красных кровяных телец. Больше всего железа содержится в зеленых частях растений — шпинате, салате, луке и т. д.